Вообще смотря какой салон, какие услуги вы там будете предоставлять, сколько мастеров нанимать, где именно открывать (сколько будет стоит аренда помещения) и т.д. Необходимо все это продумать, плюс программное обеспечение, которое поможет вести вам клиентов. Вот https://salon1c.ru это рекомендую ставить.