Знаю что есть компании которые занимаются организацией различных праздников и фуршетов в том числе так что вам такие компании нужно искать и там узнавать цены.
Когда в нашем небольшом но дружном коллективе намечается День рождения кого нибудь из сотрудников или любое другое мероприятие, заказываем выездной фуршет в СПб в Северо-Западной кейтеринговой компании ООО “АМАНД”. Это быстро, просто, красиво, сравнительно недорого и очень-очень вкусно. Обращайтесь если что.